秋も深まり

近所では秋の収穫ラッシュが始まり、牧草やトウモロコシ、おイモさんなどを積んだ大型ダンプカーやトレーラーがひっきりなしに走っている。

我が家の前のヒグマの食糧庫であったトウモロコシ畑も綺麗に刈り取られ見渡す限りの平地になり、牛に食糧を取り戻されてしまったヒグマは泣きながら山へ帰って行った(のか？)。

裏庭の牧草はロールに変身済み

規格外のおイモさん

ハート型？

何十トンものじゃがいもが収穫出来ても、色やサイズ、形などで規格品とそうでないものに分けられてしまう。どちらかといえば、規格外品の方が切り応え、揚げ応え、食べ応えが良い。先日入手したブツは二股になった文句無しの規格外品であったが、綺麗にスライスして揚げると、ハート型のフレンチフライになった。もちろん、おいしゅうございました。

う〜ん、秋は深まったが建築作業は遅々として進まない…。まあ、我が家も規格外品なので、予定通りには進まないのであろうと言い訳をしながら、おイモさんを食べながら少しづつ作ってます。